Rum-Essenz
Eine Konditoreiessenz mit einer feinen Rum-Note, zur Zubereitung von Konditoreiwaren, wie Cremes und Sahne zu empfehlen. Besonders geeignet ist diese wasserklare Essenz für helle Massen, wie zum Beispiel Fondants, da bräunliche Verfärbungen vermieden werden.Des Weiteren auch zum Tränken von Böden bestens geeignet.
Merkmale
- flüssiges Aroma
- back- und froststabil
- ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Preis*
20,19 €
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Produktdatenblatt | |
Artikelnummer | 10168 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Bäckerei, Eis, Konditorei |
